Name: Pizza Rápida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de leite; 1/4 de xícaras de chá de óleo; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1/2 colher de chá de sal; 2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 3 ovos; 1 lata de molho de tomate; 150 g de mussarela picada; 150 g de presunto picado; Orégano a gosto

Pizza Rápida

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Por Moreninhacg

Ingredientes (8 porções)

Massa

2 xícaras de chá de leite
1/4 de xícaras de chá de óleo
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1/2 colher de chá de sal
2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
3 ovos

Cobertura

1 lata de molho de tomate
150 g de mussarela picada
150 g de presunto picado
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificaor por 2 minutos.
2
Despeje a massa num tabuleiro untado com óleo.
3
Coloque o molho de tomate sobre a massa, espalhe por cima a mussarela e depois o presunto. Polvilhe com orégano e asse em forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos ou até a mussarela derreter.
4
Se quiser a massa mais fina, divida-a em 4 formas de 30 cm de diâmetro.