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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 3

Ingredientes

    Lasanha:

    • 1 pacote pequeno de massa para lasanha
    • 150 g de presunto fatiado
    • 150 g de queijo fatiado ou ralado
    • 500 ml de molho de tomate pronto

    Molho branco:

    • 1 cebola média bem picadinha
    • 1 dente de alho
    • 2 colheres de margarina ou manteiga
    • 1 colher de sopa de óleo de soja
    • 2 colheres de farinha de trigo
    • 1 peito de frango cozido e desfiado, com temperos de sua preferência
    • 3 xícaras de leite
    • 2 xícaras de água
    • Sal a gosto

    Modo de Preparo

      Molho branco:

      1. Em uma panela aqueça a margarina e o óleo, acrescente a cebola e deixe dourar depois acrescente o alho e o sal, frite mais um pouco e então acrescente a farinha de trigo.
      2. Vai ficar meio estranho mas não se assuste, coloque o leite aos poucos e mexa sempre para não empelotar.
      3. Faça isso até que acabe todo o leite e depois disso acrescente a água.
      4. Mexa até engrossar.
      5. Depois que o molho tomar consistência coloque o peito de frango, mexa por mais uns 2 minutos, despeje o creme de leite e desligue.

      Montagem:

      1. Em uma forma retangular média coloque uma camada de molho branco, uma de lasanha, uma de molho de tomate, o presunto cortado em tirinhas, massa de lasanha, a outra parte do molho branco, massa de lasanha, molho de tomate e na última camada a mussarela.
      2. Salpique de orégano e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

      PELA WEB

      Comentários

      • Muito bom

      • Posso fazer de carne moida

      • kuito bom

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