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Bolo especial de bananas sem ovos

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  • Imagem enviada por Rogério Menezes Beaujean
Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 4 copos americanos de farinha de trigo
  • 1 copo de óleo
  • 2 copos de açúcar
  • 1 pitada de Sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 10 bananas prata médias

Modo de Preparo

  1. Misturar bem todos os ingredientes, exceto as bananas, até formar uma farofa homogênea.
  2. Amasse as bananas com um garfo e misture na massa.
  3. Despeje em um tabuleiro untado e enfarinhado.
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.

Informações Adicionais

  • Opcional: pode cortar bananas em fatias finas e colocar por cima da massa e polvilhar com canela em pó.

PELA WEB

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