30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg farinha de trigo
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3 xícaras de água morna
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1 xícara de leite
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50 g fermento fresco
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amornar a água, dissolver o fermento e acrescentar o leite.
- 2
Despejar a farinha aos poucos, mexendo sempre com as mãos.
- 3
Acrescentar 1 pitada de sal.
- 4
Depois de todos os ingredientes bem misturados, dividir a massa em 6 porções iguais.
- 5
Deixar descansar por aproximadamente 25 a 30 minutos.
- 6
Abrir com o rolo na espessura desejada, fina ou grossa.







