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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 300 g de trigo
  • 150 g de margarina
  • Raspa de limão
  • 100g de açúcar
  • 1 ovo e 1 gema

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo

  1. Misture os ingredientes da massa e mexa até ficar homogênea.
  2. Deixe descansar por 30 minutos, coberta com um plástico.
  3. Depois de descansar coloque a masa em forminha de empadinha.
  4. Leve ao forno até ficar dourado.

Recheio:

  1. Coloque o leite condensado em uma travessa com o creme de leite e o suco de 1 limão.
  2. Misture até ficar bastante concentrado.
  3. Coloque o recheio dentro da massa e decore com raspa de limão.

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