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Arroz gostoso
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Por Gabriela de almeida Soares

Ingredientes (5 porções)

  • arroz5 xícaras (chá) de arroz cozido
  • manteiga1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
  • salSal a gosto
  • presunto400g de presunto cortado em cubos
  • ervilha1 lata de ervilha escorrida
  • queijo mussarela350g de queijo mussarela cortado em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de manjericão fresco picado
  • 1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem sementes cortados em cubos pequenos
  • queijo parmesão ralado1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture o arroz com a manteiga, o creme de leite e tempere com sal.

  2. 2

    Junte o restante dos ingredientes, menos o parmesão, e misture.

  3. 3

    Coloque em um refratário médio, polvilhe com o parmesão e leve ao forno alto, pré-aquecido por 15 minutos.

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