Name: Bolo de chocolate delicioso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras (chá) de leite; 4 colheres (sopa) de margarina; 3 xícaras (chá) de açúcar; 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de achocolatado; 2 colheres (sopa) de fermento; 1 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sobremesa) de margarina; Essência de baunilha a gosto; 1 e 1/2 latas de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 4 colheres (sopa) de achocolatado; 1 colher (sopa) rasa de margarina

Ingredientes (15 porções)

Massa

4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de achocolatado
2 colheres (sopa) de fermento

Calda para umedecer a massa

1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de margarina
Essência de baunilha a gosto

Recheio e Cobertura

1 e 1/2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
4 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) rasa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata bem (na batedeira) os quatro primeiros ingredientes, até ficar uma mistura leve.
2
Acrescente a farinha e o achocolatado peneirados e bata mais um pouco.
3
Por último acrescente o fermento e bata somente para misturar.
4
Coloque o bolo em duas fôrmas.
5
Assar em forno pré-aquecido, a 220°C, por aproximadamente 30 minutos.
6
Calda:
Leve todos os ingredientes ao fogo até ferver.
7
Não precisa mexer.
8
Recheio e Cobertura:
Leve ao fogo o leite condensado, o achocolatado e a margarina.
9
Mexa sempre até formar a massa de brigadeiro.
10
Tire do fogo e acrescente o creme de leite.
11
Misture bem.