Name: Tutu recheado com bacon
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 kg de feijão cozido; Farinha de mandioca a gosto; Sal a gosto; 3 folhas de louro; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho picados; Salsa picada; Pimenta a gosto; Cebolinha a gosto; 300 g de bacon frito

Tutu recheado com bacon

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Por Helena

Ingredientes (8 porções)

1/2 kg de feijão cozido
Farinha de mandioca a gosto
Sal a gosto
3 folhas de louro
2 cebolas picadas
4 dentes de alho picados
Salsa picada
Pimenta a gosto
Cebolinha a gosto

Recheio

300 g de bacon frito

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Temperar o feijão com a cebola, o alho e o louro.
2
Acrescentar a farinha aos poucos ate obter um virado consistente e úmido.
3
Colocar numa travessa a metade do tutu e rechear com a outra metade do bacon frito.
4
Colocar a outra metade do bacon.
5
Salpicar com salsa, pimenta e cebolinha a gosto.