Name: Ninho Recheado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 peito de frango grande; 4 tomates sem pele e sem sementes; 2 latas de creme de leite; 1 lata de molho pronto; 3 dentes de alho amassados; 1 cebola média; 100 g de damasco; 1 pacote de macarrão talharim; Azeite de oliva; 1 colher de vinagre; 1 colher de catchup; 1 colher de mostarda

Ingredientes (15 porções)

1 peito de frango grande
4 tomates sem pele e sem sementes
2 latas de creme de leite
1 lata de molho pronto
3 dentes de alho amassados
1 cebola média
100 g de damasco
1 pacote de macarrão talharim
Azeite de oliva
1 colher de vinagre
1 colher de catchup
1 colher de mostarda

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Macarrão:
Coloque em uma panela água para ferver, acrescente aos poucos o macarrão.
2
Quando estiver al dente, retire, pois o ninho não pode desmanchar.
3
Recheio:
Em uma panela, coloque o azeite, alho e cebola, doure.
4
Em seguida adicione o frango, o tomate e vinagre, deixe cozinhar por alguns minutos.
5
Em seguida retire, quando estiver frio, pique o damasco e junte ao frango.
6
Molho:
Em uma panela, frite o restante do tomate, coloque o molho pronto, adicione uma colher de catchup e mostarda, deixe ferver. Em seguida adicione o creme de leite.
7
Em um refratário coloque os ninhos e recheie com o frango.
8
Depois disso coloque o molho rosé por cima, em seguida pode servir.

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Macarrão:

Recheio:

Molho: