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Bolo de cenoura Marques
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Por Hanna

Ingredientes (12 porções)

  • cenoura3 cenouras grandes
  • óleo1 copo de óleo
  • ovo3 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha
  • fermento1 colher de fermento
  • chocolate ao leiteChocolate a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture as cenouras, o óleo e os ovos no liquidificador e bata bem.

  2. 2

    Em uma tijela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.

  3. 3

    Aos poucos acrescente a mistura do liquidificador e mexa tudo até obter uma massa uniforme.

  4. 4

    Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Na outra metade, coloque o chocolate, misture e jogue por cima da outra.

  5. 5

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo.

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