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Arroz doce na panela de pressão

17 4.0
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  • Imagem enviada por Susana Frugeri
Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 26

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 litro de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sobremesa) de margarina
  • Casca de 1/2 limão
  • Canela em pau e cravo a gosto

Depois da pressão:

  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres (chá) de baunilha

Modo de Preparo

  1. Colocar os primeiros ingredientes na panela de pressão e levar ao fogo.
  2. Quando iniciar a pressão, diminuir o fogo e deixar cozinhar por 3 minutos. Apagar o fogo e deixar sair o vapor.
  3. Abrir a panela e juntar o açúcar. Levar ao fogo brando sem parar de mexer, até atingir a consistência desejada. Experimente para testar o açúcar, se preferir mais doce, acrescente mais. Se quiser mudar a consistência para mais ralo, acrescente mais leite. Por último, acrescentar a baunilha e misturar bem.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou maravilhoso. Coloquei uma caixinha de pudim de baunilha e um pouquinho de leite condensado. Ficou cremoso, todos amaram.

  • Fiz diet, com adoçante de forno e fogão, e acrescentei coco mole ( aquele que sobra depois que bebemos a água do coco verde), batido com um copo de leite. Ficou delicioso, bem cremoso e minha família adorou. :*

  • Maravilha de receita arroz fica ponto bom e creme maravilhoso..Amei

  • Pro leite não dwrramar é só baixae o fogo pro minimo qdo a pressão começar. fiz e ficou divino! No final acrescentei um pouco de coco seco ralado.

  • Amei a receita! Fá il de fazer e barata. Como gosto do arroz mais molinho deixei na pressão por 5 min.

  • Fiz e acrescentei coco ralado pra ...ficou uma delicia... Super delicioso

  • Adorei esse.arroz doce, muito prático:*

  • Gostei!!! Pratico ***

  • Acabei de fazer duas receitas e nao derramou !!!o cheiro ta muito bom....bem nais pratico que do outro modo de fazer!!!!

  • Simplesmente perfeita ;) rápida, prática não tinha tudo que precisava mesmo assim ficou maravilhosa .....

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