Vídeo sugerido Panquecas de leite condensado
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10min
Por Susana Frugeri
Ingredientes (15 porções)
- Canela em pau e cravo a gosto
Depois da pressão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar os primeiros ingredientes na panela de pressão e levar ao fogo.
- 2
Quando iniciar a pressão, diminuir o fogo e deixar cozinhar por 3 minutos. Apagar o fogo e deixar sair o vapor.
- 3
Abrir a panela e juntar o açúcar. Levar ao fogo brando sem parar de mexer, até atingir a consistência desejada. Experimente para testar o açúcar, se preferir mais doce, acrescente mais. Se quiser mudar a consistência para mais ralo, acrescente mais leite. Por último, acrescentar a baunilha e misturar bem.
