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Pão de queijo
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Por Michelly Lino

Ingredientes (100 porções)

  • 4 copos (tipo americano) de polvilho
  • leite2 copos (tipo americano) de leite
  • 1 copo (tipo americano) de óleo (com um dedo a menos)
  • 2 copos (tipo americano) de queijo ralado
  • ovo4 a 6 ovos
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha coloque o polvilho com o sal. Ferva em uma panela o leite com o óleo e misture ao polvilho. Deixe esfriar.

  2. 2

    Junte os ovos e amasse bem, em seguida acrescente o queijo e continue amassando. Enrole-os e distribua em uma forma. Leve para assar em forno pré-aquecido.

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