Name: Bolo formigueiro de iogurte
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 2 copos de requeijão de açúcar; 2 copos de requeijão de farinha de trigo; 1/2 copo de requeijão de óleo; 1 potinho de Iogurte natural; 1 colher de sopa de fermento em pó; 100 g de chocolate granulado

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Bolo formigueiro de iogurte

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Por Márcia G. de Souza

Ingredientes (6 porções)

3 ovos inteiros
2 copos de requeijão de açúcar
2 copos de requeijão de farinha de trigo
1/2 copo de requeijão de óleo
1 potinho de Iogurte natural
1 colher de sopa de fermento em pó
100 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Bater os ovos com o açúcar, metade da farinha e o óleo.
2
Acrescentar o restante da farinha e juntar o iogurte.
3
Bata bem até formar um creme fofo.
4
Colocar o fermento e por último o chocolate granulado.
5
Leve para assar em forma untada e enfarinhada, por aproximadamente 45 minutos.