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Massa surfista
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C
Por Carlismar

Ingredientes (2 porções)

  • 1/2 pacote de macarrão instantâneo (250 g)
  • azeiteAzeite de oliva
  • alho2 dentes de alho
  • cebola1/2 cebola
  • pimentão1/2 pimentão
  • tomate1 tomate
  • milho1 lata de milho
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • manteiga1 colher de manteiga
  • 1/2 pacote molho de tomate e orégano
  • 1 lata de sardinha drenada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque um fio de azeite e frite o alho picado e a cebola.

  2. 2

    Adicione 1 pitada de orégano, pimentão e tomate picados.

  3. 3

    Adicione a sardinha e misture tudo, até ficar um molho consistente e seco.

  4. 4

    Acrescente o molho de tomate deixe cozinhar misturando lentamente, adicione a lata de milho não drenada e o macarrão quebrado em pedaços menores.

  5. 5

    Tampe e deixe cozinhar, mexendo de vez enquanto, misturando o macarrão ao molho.

  6. 6

    Quando a massa estiver al dente adicione o creme de leite e a colher de manteiga misturando tudo até forma uma massa homogênea.

  7. 7

    Sugestão: sal e pimenta a gosto.

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