30min
Ingredientes (40 porções)
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1/2 kg queijo meia cura ralado
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1 colher
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sopa de sal
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1 copo de requeijão - 250 g
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o iogurte, ovos, sal, margarina.
- 2
Juntar o queijo, o requeijão e colocar o polvilho aos poucos até dar o ponto.
- 3
Deixar a massa descansar um pouco.
- 4
Fazer as bolinhas e assar.
- 5
Pode congelar as bolinhas prontas.
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Informações adicionais
O ponto não pode ser muito duro. Se usar ovos maiores, gasta um pouco mais de polvilho.
