1h 20min
Por Patricia Rosa
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas, pique no formato desejado e frite em óleo quente.
- 2
O ideal é fritar tudo ao mesmo tempo em panelas separadas.
- 3
Escorra em papel toalha. Distribua as batatas já fritas em um pirex e acrescente sal a gosto.
- 4
Rale o presunto e a mussarela.
- 5
Despeje um de cada vez sobre as batatas.
- 6
Finalize com o orégano.
- 7
Leve em forno médio por 15 minutos ou até a mussarela derreter.
- 8
Sirva quente.
- 9
Acompanhe com arroz branco e carne de sua preferência. Pode ser servido também como petisco.
