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Bolo de chocolate com coco
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J
Por Jaqueline

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • ovo6 ovos inteiros
  • margarina4 colheres (sopa) de margarina
  • chocolate em pó6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • açúcar6 colheres (sopa) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • coco ralado100 g de coco ralado

Cobertura

  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • margarina4 colheres (sopa) de margarina
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó
  • açúcar1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem.

  2. 2

    Assar por 30 a 40 minutos, em forno médio, pré-aquecido.

  3. 3

    Desenformar e colocar a cobertura.

  4. 4

    Cobertura:

    Levar tudo ao fogo numa panela até ficar um creme grosso.

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