1h
Ingredientes (12 porções)
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12 bananas d'água
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15 colheres de sopa de açúcar
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15 colheres de sopa de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
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2 colheres de sopa de manteiga
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1 xícara de leite morno
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1 ovo
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Pedacinhos de manteiga (mais ou menos 3 colheres de sopa em pedacinhos)
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Canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte um refratário de sua preferencia, corte as bananas em rodelas ou ao comprido, como preferir, separe.
- 2
Peneire os ingredientes secos tudo junto e reserve
- 3
No refratário faça camadas de bananas e dos ingredientes secos, até o fim, termine com os ingredientes secos.
- 4
Bata o leite morno com a manteiga e o ovo e jogue em cima da torta, depois salpique um pedacinho de manteiga em toda a torta e decore com a canela leve ao forno por 25 minutos ou até sair limpa a faca.
- 5
Espere gelar e leve à geladeira.
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Informações adicionais
Obs.: A banana tem que estar bem madura para poder ficar cremosa, se não ela vai ficar um pouquinho mais dura, mas não perde o sabor. Quem preferir mais doce pode adicionar mais açúcar.









