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Bolo 2 ovos
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Por KELLY FERNANDES

Ingredientes (12 porções)

  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite1 xícara de leite de vaca
  • fermento1 colher se sopa cheia de fermento
  • manteiga2 1/2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a manteiga com o açúcar.

  2. 2

    Adicione as gemas e bata bem, junte o sal, os ingredientes secos alternados com o leite e por último as claras em neve.

  3. 3

    Despeje em um forma untada e leve a assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, de vez em quando teste com palito para verificar se estar assado.

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