1h
Ingredientes (8 porções)
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1 litro de leite
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3 colheres de margarina
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1/2 colher de sal
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1/2 kg de farinha de trigo
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1/2 kg de carne moída
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1 lata de molho de tomate
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1 cebola
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1 alho
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5 colheres de azeite
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Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite, a margarina e o sal em uma panela.
- 2
Quando estiver fervendo coloque a farinha e mexa bem, até desprender da panela.
- 3
Deixe a massa esfriar um pouco e sove bem.
- 4
Faça bolinhas e recheie com pedacinhos de queijo cortado em cubinhos pequeno.
- 5
Não e necessário cozinhar as bolinhas.
- 6
Coloque no refratário, cubra com o molho à bolonhesa e leve ao forno por 30 minutos.






