Name: Bolinho de batatinha
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 batatinhas inglesas raladas; 1 xícara de água; 50 g de queijo ralado; 1 pitada de orégano; 1 pitada de sal, ou a gosto; 1/2 cebola ralada; Cebolinha verde a gosto; Trigo até dar o ponto; 1 colher de chá de fermento de bolo

Bolinho de batatinha

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Por Ines de souza simm

Ingredientes (10 porções)

2 batatinhas inglesas raladas
1 xícara de água
50 g de queijo ralado
1 pitada de orégano
1 pitada de sal, ou a gosto
1/2 cebola ralada
Cebolinha verde a gosto
Trigo até dar o ponto
1 colher de chá de fermento de bolo

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Rale as batatinhas e a cebola.
2
Coloque em uma bacia e acrecente aos poucos água, queijo, orégano, sal, cebolinha a gosto, trigo até dar o ponto de bolinho.
3
A massa fica bem cremosa, por último o fermento.
4
Frite em óleo.