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Macarrão ao molho branco com atum
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Por Priscila Paris

Ingredientes (6 porções)

  • 1 pacote de macarrão (gravatinha ou penne)
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • peixe atum2 latas de atum em pedaços
  • cebola1 cebola pequena
  • alho1 dente de alho espremido
  • 1 tomate sem sementes e sem casca
  • Sazón e sal a gosto para temperar
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão de acordo com o modo de preparo da embalagem.

  2. 2

    Depois de cozido coloque um pouco de azeite para que a massa não grude e reserve.

  3. 3

    Em uma panela, refogue a cebola até ela perder a acidez, acrescente o alho e deixe fritar por alguns segundos.

  4. 4

    Em seguida acrescente o tomate e as 2 latas de atum.

  5. 5

    Acrescente o Sazón ou tempero de sua preferência junto com o sal e deixe refogar para pegar o tempero.

  6. 6

    Finalize acrescentando as latas de creme de leite, deixe somente aquecer (não deixe ferver).

  7. 7

    Está pronto para servir, não misture a massa e o molho pois o interessante é que cada um sirva-se com a quantidade de molho desejada.

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Informações adicionais

Não fica bom com espaguete ou massas de enrolar.

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