Bolo de mel

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 60 MIN

Rendimento 25 porções

Favoritos 0

Comentários 0

Foto do usuário

dina glezer Membro desde 2008

Ingredientes

4 ovos
2 copos de açúcar
4 copos de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato
1 copo de café passado forte
1/2 copo de óleo
1 cálice de conhaque
Suco de 1/2 limão
Casca de limão ralada
1 colher de sopa de canela em pó

Modo de Preparo

Bater as gemas com açúcar.
Acrescentar o óleo, o mel, o suco de limão e a casca ralada, o conhaque, a canela, o café morno misturado com o bicarbonato.
Acrescente aos poucos a farinha peneirada com fermento e por último as claras em neve.
Junte à massa crua as passas enfarinhadas e as nozes.
Despeje em assadeira untada e enfarinhada.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Quando o bolo crescer diminua a temperatura.
Depois de assado espalhar um pouco de mel por cima do bolo ainda quente e as nozes.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por dina glezer através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].