1h
Ingredientes (25 porções)
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1 pacote de coco ralado de 100 g
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2 latas de leite condensado
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2 xícaras de leite em pó
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2 xícaras de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Leve ao fogo o coco ralado com 1 lata de leite condensado, até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e reserve.
- 2
Massa:
Misture as 2 xícaras do leite em pó com as 2 de chocolate em pó.
- 3
Em seguida, acrescente devagar o leite condensado até obter uma massa que não grude na mão. Abra essa massa sobre uma folha de papel alumínio, coloque o recheio que estava reservado e enrole como rocambole.
- 4
Embrulhe com o papel alumínio e leve a geladeira por 2 horas, sirva em fatias.