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Pudim saboroso
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Por Romilda regina

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo3 ovos
  • 2 e 1/2 latas de leite (usar como medida a lata do leite condensado)
  • amido de milho1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de chá de essência de nozes
  • açúcar1 xícara de açúcar para a calda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta o açúcar em ponto de caramelo, despeje em forma com furo central.

  2. 2

    Bater no liquidificador todos os ingredientes do pudim, despeje na forma.

  3. 3

    Leve para cozinhar em banho-maria, aproximadamente 40 minutos.

  4. 4

    Deixe esfriar na forma, desenforme e leve à geladeira para gelar.

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