30min
Ingredientes (4 porções)
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500 g espaguete cozido ao dente
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100 g de alho picado
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Azeite
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Salsinha bem picada
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Parmesão
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Manteiga
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar o alho no azeite, escoar e reservar.
- 2
Abanar e não soprar o alho (esse é o segredo).
- 3
Colocar o quanto baste de sal e manteiga no alho, misturar.
- 4
Espalhar no macarrão e misturar suavemente.
- 5
Salpicar com a salsinha e parmesão.
- 6
Servir bem quente.





