45min
Ingredientes (60 porções)
-
1 pacote de polvilho azedo
-
3 copos (requeijão) de leite
-
3 ovos
-
1/2 queijo de minas curado
-
2 colheres (sopa)de sal
-
1 copo (requeijão) de óleo menos 1 dedo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha coloque o polvilho.
- 2
Em seguida coloque 1 copo e 1/2 de leite.
- 3
Misture tudo com as mãos e esfarele até desmanchar as bolinhas.
- 4
Em seguida ferva o leite, o óleo, coloque o sal e jogue por cima do polvilho.
- 5
Amasse bem.
- 6
Coloque os ovos um a um e continue amassando.
- 7
Por fim coloque o queijo ralado no ralo grosso e amasse mais.
- 8
Unte as mãos com óleo para fazer os pãezinhos.








