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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

3 4.0
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  • Imagem enviada por Aline Cruz
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 6

Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos
    • 2 xícaras (chá) de farinha
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 2 cenouras cruas, grandes, picadas e descascadas
    • 1 colher (sopa) de fermento

    Cobertura:

    • 1 lata de leite condensado
    • 4 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
    • 2 colheres (sopa) de margarina

    Modo de Preparo

      Modo de preparo da massa:

      1. bata as cenouras, o açúcar, o fermento, os ovos e o óleo no liquidificador.
      2. Despeje o líquido num recipiente e vá acrescentando a farinha aos poucos sempre misturando bem.
      3. Coloque para assar em forno médio por 40 minutos.

      Modo de preparo da cobertura:

      1. coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo sempre misturando bem até que a massa fique homogênea e desgrude do fundo da panela.
      2. Coloque-a ainda quente no bolo.

      PELA WEB

      Comentários

      • Acabei de fazer,ameii.. Perfeito e pratico

      • Fiz e, realmente, ficou uma delicia. É simples, rápidoe gostoso! Eu recomendo...

      • Se o trigo ja estiver com fermento, é necessário colocar mais fermento?

        • Para bolos é sempre recomendável colocar uma porção a mais de fermento para garantir o melhor crescimento da massa.

        • Nao precisa a f de trigo que ja vem com fermento e a medida

      • Delicioso,rápido e muito facil.Tão facil que meu filho de 10 anos fez (claro com minha supervisão).Fofinho, molhadinho , delicioso.Super recomendo.

      • Fiz agora, vamos ver o resultadoo ...

      • Deilicioso, muito bom!!!!!!!!!

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