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Salada de atum ao creme de beterraba

2 3.5
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 caixinha de Creme de Leite Light NESTLÉ
  • 1 beterraba pequena cozida e picada
  • 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
  • 1 cenoura grande ralada
  • 1 lata de atum em conserva de água e sal

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, bata o Creme de Leite com a beterraba até obter um creme homogêneo. Tempere com sal a gosto.
  2. À parte, misture o grão-de-bico com a cenoura e o atum.
  3. No momento de servir, coloque a salada em pratos individuais, forrados com folhas de alface americana e cubra com o creme de beterraba.

Informações Adicionais

  • DICA: Se desejar, sirva acompanhado de croutons. Crédito: Serviço Nestlé ao Consumidor / Reinaldo Mandacaru

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Comentários

  • otima

  • fiz e amei bom de maiiiis.

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