15min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
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1 caixinha de Creme de Leite Light NESTLÉ
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1 beterraba pequena cozida e picada
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1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
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1 lata de atum em conserva de água e sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador, bata o Creme de Leite com a beterraba até obter um creme homogêneo. Tempere com sal a gosto.
- 2
À parte, misture o grão-de-bico com a cenoura e o atum.
- 3
No momento de servir, coloque a salada em pratos individuais, forrados com folhas de alface americana e cubra com o creme de beterraba.
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Informações adicionais
DICA: Se desejar, sirva acompanhado de croutons.
Crédito: Serviço Nestlé ao Consumidor / Reinaldo Mandacaru
