10min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de acém moído (bem limpo)
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1 lata de molho pronto de tomates (ou caixa)
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1 cubinho de caldo carne
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1 cebola batida a gosto
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Pimenta-do-reino, malagueta e salsa e cebolinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a carne com o óleo e o tempero de alho na panela de pressão.
- 2
Refogue bem e acrescente o caldo carne (cubinho).
- 3
Adicione o 1/2 litro de água e o molho de tomate pronto.
- 4
Acrescente o creme de leite e o macarrão parafuso (no molho quente).
- 5
Tampar a panela de pressão e quando começar a chiar abaixar o fogo e contar 4 minutos.
- 6
Desligar e deixar a pressão sair naturalmente.
- 7
Sirva com queijo parmesão ralado.
