10min
Ingredientes (5 porções)
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1 pouco de cheiro verde (opicional)
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1 tomate picado, sem sementes e sem casca
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200 g de queijo mussarela em fatias inteiras
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200 g de presunto de peru em fatias inteiras
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, misture o ovo, o leite e o sal.
- 2
Depois coloque a farinha e misture com o garfo até ficar como um creme.
- 3
Depois coloque o cheiro verde, o tomate, o milho e as ervilhas.
- 4
Coloque um pouquinho de óleo na frigideira e espalhe-o bem, depois coloque um pouco de massa na frigideira espalhando-a e coloque uma fatia de presunto. Depois uma fatia de queijo por cima da massa e cubra com mais massa.
- 5
Vire-o quando estiver dourado. Sirva bem quente.
