1h
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de chá de aveia fina ou grande moída
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2 colheres de aveia inteira ou flocos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos, açúcar e a margarina até ficar homogêneo.
- 2
Acrescente a farinha de trigo, a aveia fina e o leite e bata bastante.
- 3
Acrescente o fermento em pó.
- 4
Depois de bem batido, acrescente a banana em rodelas finas e bata não precisa triturar a banana. Pode bater com uma colher.
- 5
Unte uma forma grande, despeje a massa e por cima coloque a aveia em floco e o açúcar. Se quiser coloque canela.
- 6
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
