Name: Bolo de chocolate perfeito
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 6 colheres de manteiga ou margarina; 2 xícaras de açúcar; 4 gemas; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 1/2 de leite; 1 xícara de nescau; 1 colher (sopa) de fermento; 4 claras bem batidas

Ingredientes (20 porções)

6 colheres de manteiga ou margarina
2 xícaras de açúcar
4 gemas
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 de leite
1 xícara de nescau
1 colher (sopa) de fermento
4 claras bem batidas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque os ingredientes no liquidificador nessa ordem: a manteiga, o açúcar, gemas, farinha de trigo, nescau, leite e bata muito bem por 5 minutos aproximadamente.
2
Coloque o fermento e mexa.
3
Por último as claras bem firmes.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.