40min
Ingredientes (8 porções)
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1/2 colher de chá de sal
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1 xícara e 2 colheres de sopa de creme de leite fresco
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2 colheres de sopa de açúcar
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Manteiga para untar e farinha de trigo para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o forno a 220º graus. Unte e polvilhe com farinha uma assadeira.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal e peneire por três vezes. Acrescente o creme de leite e misture apenas o suficiente para obter uma massa uniforme e macia. Polvilhe uma superfície com farinha e abra a massa com um rolo até ficar com 1 cm de espessura.
- 3
Corte a massa em formato de biscoitos e espalhe na assadeira, deixando espaço entre eles e, depois, asse por 15 minutos ou até dourar.