10min
Por Nathalia Bertozzi
Ingredientes (1 porção)
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1 lata de leite (a mesma medida)
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200gr de chantilly
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1 barra de 100gr de chocolate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com as colheres de leite morno dissolva o amido.
- 2
Em uma panela leve está mistura e acrescente o leite condensado e a mesma medida de leite.
- 3
Mexa sem parar até engrossar em fogo médio.
- 4
Deixe esfriar o creme e acrescente o chantilly.
- 5
Em seguida raspe o chocolate e acrescente junto.
- 6
Pode usar como recheio de qualquer bolo.
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Informações adicionais
Dica: Este recheio também é muito apropriado como cobertura de bolos, com uma leve jogada de raspas de chocolate por cima do creme já coberto no bolo.
