Bolo simples com cobertura de chocolate

Na batedeira coloque toda a margarina e todas as xícaras de açúcar, bata até ficar cremoso.

Coloque uma xícara de farinha de trigo para cada ovo, até completar os cinco.

Continue batendo por um tempo, depois coloque o leite de coco.

Bata por mais ou menos 10 minutos para que fique bem cremoso.

Coloque no forno na temperatura média por 45 minutos, verifique antes de desligar o forno com um palito de dente de madeira se o bolo está sequinho.

Deixe esfriar um pouco então numa panela coloque a lata de leite condensado com algumas colheres de Nescau e o coco ralado a gosto e mexa até ficar consistente.

Derrame em cima do bolo a cobertura, fazendo movimentos circulares e depois com uma faca lambuzada com margarina molde a cobertura.

No final polvilhe o coco ralado em cima do bolo.