Name: Bolo da Paty
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 30 g de queijo ralado; 1 manteiga de 250 g; 5 ovos; 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento

Bolo da Paty

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Por PATRICIA CAVALCANTE

Ingredientes (10 porções)

1 lata de creme de leite
30 g de queijo ralado
1 manteiga de 250 g
5 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata os ovos com o açúcar e a manteiga até ficar um creme.
2
Aos poucos acrescente os outros ingredientes, deixe a farinha de trigo por último.
3
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
4
Leve ao fogo médio, pré-aquecido, por 35 minutos.
5
Abra, fure com uma faca e veja se está sequinha.
6
Se não estiver deixe mais alguns minutos até ficar sequinha.