15min
Ingredientes (6 porções)
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1 abobrinha italiana ralada
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1 tomate sem pele e sem sementes picadinho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola na margarina e adicione a cenoura ralada.
- 2
Quando a cenoura estiver no ponto al dente, adicione a abobrinha e o tomate.
- 3
Mexa e deixe a panela tampada por 2 minutos para cozinhar a abobrinha, quando levantar fervura adicione o creme de leite e as 2 colheres de molho de tomate.
- 4
Desligue o fogo e adicione o champignon.
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Informações adicionais
Se preferir pode colocar peito de frango, chester ou presunto.
