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Panquecas à moda Trocoli
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Por Alessandra Trocoli

Ingredientes (6 porções)

  • leite3 copos americanos de leite
  • ovo3 ovos
  • queijo ralado2 colheres de queijo ralado
  • sal1 pitada de sal
  • margarina2 colheres de margarina
  • farinha de trigo3 copos americanos de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o leite , a manteiga e o queijo .Depois de bem batido acrescente a farinha de trigo.

  2. 2

    Coloque com o auxilio de uma conha o creme em uma panquequeira e frite em fogo brando.

  3. 3

    Recheio de queijo e presunto fatiados .

  4. 4

    Levar ao forno com o molho de sua preferência.

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