45min
Por Marcia Pereira
Ingredientes (20 porções)
- 4 colheres bem cheias de pó para picolé sabor coco
- 2 colheres de café de liga neutra
- 5 xícaras de açúcar (mais ou menos 1 Kg de açúcar)
- 200 g de coco ralado e congelado
- Saquinho do tamanho que desejar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador cerca de 1/2 litro de leite, o açúcar, o pó de coco e a liga neutra, deixe bater por 2 minutos, por último acrescente o coco.
- 2
Bater o suficiente para misturar.
- 3
Colocar em uma vasilha grande (de 4 litros) e misture o resto do leite e a água.
- 4
Mexer bem para a misturar.
- 5
Encher o suficiente para poder enrolar e fazer o nó.
