Name: Bolo de nata com cobertura de chocolate
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 copos americanos de farinha de trigo com fermento; 2 copos americanos de açúcar; 1 copo americano de nata; 1 copo americano de leite; 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 1/2 xícara de chá de leite; 100 g de chocolate granulado

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
3 copos americanos de farinha de trigo com fermento
2 copos americanos de açúcar
1 copo americano de nata
1 copo americano de leite
1 colher de sopa de margarina

Calda

1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 xícara de chá de leite
100 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Coloque na batedeira os ovos, a margarina, o assucar e a nata.
2
Bata até obter um creme.
3
Acrescente a farinha de trigo com fermento e o leite e bata até a massa ficar homogênea.
4
Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha.
5
Leve ao forno pré-aquecido durante 5 minutos, em temperatura média, por 40 minutos.
6
Calda:
Coloque todos os ingredientes em um recipiente, leve ao fogo até formar uma calda.
7
Desenforme o bolo e coloque a calda por cima.
8
Polvilhe o chocolate granulado.