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Bolo de laranja dos deuses

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 laranja com casca, picada e sem as sementes
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 2 xícaras de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador a laranja com o óleo, em seguida junte os ovos e o açúcar e continue batendo.
  2. Coloque essa mistura numa vasilha, junte as 2 xícaras de farinha de trigo e a colher de pó Royal e misture bem, até obter uma massa uniforme.
  3. Untar e enfarinhar a forma, colocar a massa e assar em forno médio por mais ou menos 30 minutos.
  4. Desenformar o bolo ainda quente e molhar o bolo com 1 copo de suco de laranja bem adoçado.

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