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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte natural (200 g)
  • A mesma medida de óleo
  • 1 gelatina sabor limão
  • 1 pacote de massa de bolo pronta de limão
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 limões

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador, os ovos, o iogurte e o óleo.
  2. Acrescente a gelatina e a massa do bolo pronta e bata até misturar bem.
  3. Unte a forma com manteiga e farinha de trigo, despeje a massa na forma.
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  5. Misture no liquidificador o leite condensado e o suco dos limões, coloque na geladeira e depois que o bolo esfriar o cubra e finalize com raspas de limão para enfeitar.

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