Name: Pão de forma integral vapt vupt
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo integral; 1/2 xícara de chá de óleo de soja; 3 ovos inteiros; 1 litro de água morna; 2 tabletes de fermente biológico; 2 tabletes de caldo de frango assado; 1/2 xícara de chá de sementes de girassol; 1/2 xícara de chá de aveia em flocos; 1 colher de café de bicarbonato de sódio; Orégano

Ingredientes (4 porções)

1 kg de farinha de trigo integral
1/2 xícara de chá de óleo de soja
3 ovos inteiros
1 litro de água morna
2 tabletes de fermente biológico
2 tabletes de caldo de frango assado
1/2 xícara de chá de sementes de girassol
1/2 xícara de chá de aveia em flocos
1 colher de café de bicarbonato de sódio
Orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata no liquidificador, os ovos, os tabletes de caldo e de fermento, o óleo, e o orégano e adicione o água morna, aos poucos, cuidado para não transbordar.
2
Em uma bacia grande adicione a farinha integral, a aveia, o girassol e o bicarbonato.
3
Jogue aos poucos a mistura líquida e a água morna, que não tenha ido ao liquidificador, e mexa com vigor, a massa é muito boa de mexer e fica no ponto de pingar da colher.
4
Unte as formas próprias para pão de forma, com margarina e farinha, e despeje a massa até a metade de cada uma, polvilhe com aveia, cubra e deixe descansar por 20 minutos.
5
Leve ao forno pré-aquecido, na temperatura média.
6
Asse por mais ou menos 40 minutos, fure com a faca para saber se já está assado, como o pão é moreno, não se oriente pela cor para saber se está pronto.
7
Rende 3 pães de 15 cm e 1 de 30 cm.