40min
Ingredientes (10 porções)
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Cobertura
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1 colher grande de margarina
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o óleo, os ovos e a cenoura, até virar um creme.
- 2
Despeje em uma bacia, acrescente aos poucos a farinha de trigo e o açúcar, quando tiver bem misturado acrescente o pó royal.
- 3
Coloque para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 4
Enquanto isso faca a cobertura.
- 5
Coloque a margarina, o açúcar e o achocolatado no fogo.
- 6
Assim que derreter e virar uma pasta ele fica um pouco grosso, acrescente aos poucos o leite.
- 7
Cubra o bolo e jogue por cima coco ralado a gosto.
