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Pavê de creme
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Por Yasmin

Ingredientes (18 porções)

  • biscoito maisena3 pacotes de biscoito maizena
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • leite condensado2 latas de leite moça
  • ovo2 ovos
  • amido de milho3 colheres de maizena
  • leite1 litro de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela misture o leite, o leite moça, a maizena e as gemas, em fogo baixo, mexendo ate que fique cremoso.

  2. 2

    Quando estiver cremoso acrescente 1 caixa e 1/2 de creme de leite e reserve a outra metade.

  3. 3

    Mergulhe os biscoitos em um pouco de nescau ou leite com açúcar e arrume em uma travessa.

  4. 4

    Jogue um pouco do creme, repita a camada 2 ou 3 vezes.

  5. 5

    No final bata as claras em neve e misture no restante do creme de leite.

  6. 6

    Jogue por cima.

  7. 7

    Leve para gelar e sirva bem geladinho.

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