Arroz Verde
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Avatar de Jaqueline Por Jaqueline

Ingredientes (6 porções)

  • 1 maço de espinafre (ou verdura de sua preferência)
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela fatiado
  • peito de frango200 g de peito de frango desfiado
  • milho1 lata de milho
  • arroz2 xícaras de arroz
  • batata5 batatas médias

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o espinafre (ou a verdura escolhida) com água.

  2. 2

    Prepare o arroz normalmente, utilizando o suco de espinafre para cozinhar.

  3. 3

    Cozinhe o frago com milho normalmente reserve.

  4. 4

    Faça um purê das batatas.

  5. 5

    Em uma forma, preferencialmente de vidro, coloque o frango com milho, o arroz cozido no suco de espinafre, o purê de batatas e cubra com o queijo.

  6. 6

    Leva ao forno até que derreta o queijo.

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