Name: Macarrão Passion
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 pacote de macarrão talharim; 2 colheres de manteiga; 200 g de queijo mussarela; 200 g de presunto de peru; 1/2 lata de milho verde; 1/2 lata de ervilhas; Azeitonas picadas a gosto; 1 lata de creme de leite; 1/2 cebola picada; 1/2 pacote de queijo parmesão ralado; Sal a gosto

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Por Gisele fonseca vanderlei

Ingredientes (6 porções)

1/2 pacote de macarrão talharim
2 colheres de manteiga
200 g de queijo mussarela
200 g de presunto de peru
1/2 lata de milho verde
1/2 lata de ervilhas
Azeitonas picadas a gosto
1 lata de creme de leite
1/2 cebola picada
1/2 pacote de queijo parmesão ralado
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Coloque o macarrão talharim para cozinhar na água e sal. Após o cozimento escorra-o e reserve. Doure a cebola na manteiga, acrescente o presunto cortado em pequenas e finas tiras, coloque o milho, a ervilha e a azeitona e refogue. Acrescente o creme de leite a este refogado e coloque o queijo ralado e o sal a gosto. Por último coloque o queijo e deixe-o derreter. Cuidado para o creme de leite não engrossar demais.
2
Jogue por cima do macarrão, coloque-o em um refratário e sirva.