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Macarrão surpresa
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Macarrão surpresa@ Rachel Aparecida de Mello Azevedo
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Por Rachel Aparecida de Mello Azevedo

Ingredientes (8 porções)

  • tomate1 lata de molho de tomate temperado
  • 1 pacote de talharim nº3
  • requeijão1 bisnaga de requeijão
  • água1 litro de água quente
  • caldo de galinha2 caldos de galinha
  • 250 g de presunto cortadinho
  • queijo mussarela250 g de mussarela fatiada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Espalhar em um refratário (oval grande) o molho de tomate.

  2. 2

    Arrumar por cima os ninhos de macarrão.

  3. 3

    Espremer requeijão em cada buraquinho do macarrão (capriche).

  4. 4

    Dissolver os caldos na água quente e colocar por cima do macarrão.

  5. 5

    Espalhar por cima de tudo o presunto picadinho.

  6. 6

    Fechar muito bem com papel alumínio e levar ao forno por 40 minutos.

  7. 7

    Retirar o papel, colocar as fatias de mussarela por cima e voltar ao forno por uns 5 minutos.

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