35min
Ingredientes (5 porções)
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5 batatas médias
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Margarina
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Sal e pimenta a gosto
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Salsinha e cebolinha
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Leite integral
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas cruas em rodelas
- 2
Tempere com o sal e pimenta.
- 3
Em um refratário untado com margarina, coloque uma camada de rodelas de batata.
- 4
Coloque pequenos pedaços da margarina nos cantos e no centro.
- 5
Salpique a salsinha e cebolinha.
- 6
Faça outra camada da mesma forma,e camadas ate terminar as batatas.
- 7
Num canto do refratário coloque devagar o leite ate quase cobrir as batatas.
- 8
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido até as batatas ficarem al dente.
- 9
Retire o alumínio e deixe dourar.
